[스크랩] 프라이팬으로 만든 계란 피자

 

프라이 팬으로 만든 계란 피자..

 

계란피자는 밀가루 반죽해서 부엌 난리 치지 않아도 되고

빨리 만들수있고, 아이들도 잘먹고,밥 반찬으로도 맛있고요..간식으로도 좋아요

아이들있는 집 적극 추천요^,~

 

 

집에 있는 감자,고구마,당근,양파 채 썰어 놓고요..

달걀을 4개를 깨서 넣고 소금을 조금넣고 섞어 줍니다...준비해놓고~ 

3개를 깨서 보니 적은듯해서 4개를 넣었더니 푸짐해요~

 

토핑재료는..특별한것 없이....청,홍피망,옥수수콘,미니토마토,권포도,양송이버섯..준비해 놓고요

 

 

소스를 만듭니다..버섯,양파,피망을 올리브오일을 살짝 두르고 볶아줍니다..

굴소스1큰술,케찹2큰술,우스터소스1큰술,꿀 한큰술 넣고서 볶은 야채에 넣어

끓이듯이 살짝 볶아 피자 소스를 만들어 놓고~

 

 

프라이 팬에 약불로 계란을 부칩니다..

익으면 뒤집어 놓고 불을 ""약불에서 더 약불로 줄이고""볶아논 피자 소스를 올려줍니다...

나중에 먹을때 보니 전혀 계란이 안 탔어요

 

 

토핑을 합니다..

피망,양송이버섯 올려주고요.옥수수콘,건포도..집에 있는것들로 합니다..

그래도 맛있어요

피자치즈 올려주고,파슬리를 솔솔 뿌려서~뚜껑을 덮고서 5~8분 약불로 익혀 줍니다...

 

  

 

맛있게5분~ 8분이면 익어요..프라이 팬이라고해서 계란이 전혀 타지않고~맛있어요

넓은 접시에 담아서 잘라서 먹습니다..

밥반찬으로도,간식으로도 아디들이 엄청 좋아 했어요

따뜻할때 먹으니 계란이 팬케익처럼 피자맛그대로 유지하면서 맛있었어요

 

  

 

간편하게 맛있게 먹자고요~오늘도 님들 사랑해요~

인터넷으로 산 예쁜 커텐이 오늘 배달이 되어 온다고 하네요...^,~ㅋㅋ

즐거운 하루 보내세요^,~

 

 

 

감사합니다 ↑맛있어요^,~ 

출처 : 추억속 햇살미소

글쓴이 : 왕비 원글보기

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